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开奶茶店如何选择安徽奶茶原料?

来源:http://anhui.fjyzh.com/news735365.html 发布时间:2021-12-11 3:00:00

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普遍奶茶店主安徽奶茶原料说的是植脂末、茶叶、珍珠粉圆、果糖四个系列的原资料,这四类奶茶原料的好坏,直接关系安徽奶茶饮品的口感和风味,下面英之华作为安徽奶茶原料厂家特为我们详细介绍一下“主奶茶原料的选购技巧?”

1、奶茶原料-奶精:选购奶精须要了解奶精的奶味的口感,有奶味香滑浓郁的,如:特调H-888植脂末。有以口感丝滑,奶味偏淡,如:雀巢C-40植脂末等。所以在选购奶精时,需要依据不同口感的需要选自己的奶精。2、奶茶原料-茶叶:茶叶毫无疑问,它是奶茶的主要原料,它赋予珍珠奶茶口感丰厚改变,因而我们在选茶叶时,首先要熟悉自己的茶饮菜单,如以红茶基调为主,我们就要选购具特色的红茶口感,像经典2号红茶、台湾红茶-318、碳培四季春红茶、拼配红茶101、奶茶专用3号红茶等,这几款红茶口感各有特色,而且也是适合做奶茶的红茶茶叶原料。绿茶也是奶茶店中常见的奶茶原料。绿茶以清爽怡人,是夏天受欢迎的茶饮料。像绿茶比较代表作,如:新天然绿茶,台湾绿茶,台湾明前清-128绿茶。乌龙茶,青茶现在也渐渐流行起来,像比较好的乌龙茶有:碳培乌龙228、新天然乌龙茶、桂花乌龙绿218等,这几款是乌龙茶的经典。3、奶茶原料-珍珠粉圆:珍珠粉圆此珍珠奶茶原料的首要原料,它因外观晶莹剔透,口感香滑,有嚼劲。一经出世一向深受我们喜欢。我们在选购珍珠粉圆一定要选择哪种即有Q性又比较香滑滑的珍珠为大,珍珠也大小之分,这个能够一起都收购一下试一下,有一些客户喜欢大珍珠粉圆,也有得喜欢小的珍珠粉圆。4、奶茶原料-果糖:糖是珍珠奶茶的首要调味资料,有许多伙伴爱用白沙糖煮成糖桨来调味,不过白沙糖制作需要花一定时间,现在渐渐我们都是收购果糖来调味珍珠奶茶,果糖容易融解,而且不需要再去花时间去煮糖,直接买来就能够用。所以在选购奶茶原料时,我们建议果糖比较好。而且价格也实惠。


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